Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, mà còn là thiên đường ẩm thực với những món đặc sản ngon nức tiếng. Nếu bạn đang có dự định du lịch tới Phan Thiết và muốn tìm hiểu về ẩm thực địa phương. Hãy để Goland24h.com giới thiệu đến bạn những đặc sản Phan Thiết ngon nức tiếng không nên bỏ qua và mua về làm quà. Hãy cùng khám phá và thưởng thức những đặc sản này qua bài viết dưới đây.
Nước mắm Phan Thiết
Nhắc đến Nha Trang không thể không nhắc đến đặc sản nước mắm đậm đà nơi đây
Nước mắm Phan Thiết là một trong những đặc sản nổi tiếng và được yêu thích ở Phan Thiết. Với nguồn nguyên liệu là cá cơm tươi ngon, được lọc và pha trộn với gia vị tự nhiên, nước mắm Phan Thiết có mùi thơm đặc trưng và vị đậm đà, thích hợp để chấm các món ăn như bánh xèo, nem nướng, bún thịt nướng, gỏi cuốn và cả các món hải sản.
Nước mắm Phan Thiết được làm từ cá cơm tươi. Được sản xuất truyền thống với quy trình chế biến khép kín, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Vì vậy, nước mắm Phan Thiết không chỉ được sử dụng rộng rãi trong các món ăn ở Phan Thiết mà còn là món quà đặc biệt được nhiều người lựa chọn khi đến đây.
Địa chỉ tham khảo:
- Cơ sở Nước mắm Ngọc Định: 188 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Cơ sở Nước mắm Tĩn: số 360 Nguyễn Thông, Phú Hài, Phan Thiết – Mũi Né.
- Nước mắm Hải Thắng: Đường Trường Chinh, phường Phú Tài, TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Nước mắm Con cá vàng: 65 Nguyễn Thông, Phú Hài, TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
Bánh rế Phan Thiết
Bánh Rế được làm từ nguyên liệu chính là khoai lang
Bánh rế Phan Thiết được làm từ sợi mì, sợi khoai nhỏ xoắn lại với nhau tạo thành hình giống như cái rế dùng để lau nồi. Để làm ra những chiếc bánh rế thơm ngon, người làm bánh cần phải khéo léo và tỉ mỉ.
Bánh rế Phan Thiết có vị thơm ngon, giòn rụm và được chia thành hai loại chính là bánh màu đỏ giống màu cánh gián được làm từ khoai lang Dương Ngọc. Và bánh Rế màu vàng được làm từ khoai mì và khoai lang thông thường. Bánh rế Phan Thiết thường được mua làm quà cho người thân, bạn bè hoặc để nhâm nhi dọc đường.
Địa chỉ tham khảo:
Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm bánh rế Phan Thiết tại các cửa hàng đặc sản Phan Thiết, gánh hàng rong, trạm dừng chân, chợ Phan Thiết,… Một bịch bánh rế gồm 10 cái chỉ có giá từ 15.000đ – 20.000đ, bạn có thể thưởng thức chúng trong suốt chuyến đi đến Phan Thiết hoặc mang về làm quà tặng cho người thân khi du lịch Phan Thiết.
Mực rim me Phan Thiết
Món đặc sản mực rim me hấp dẫn của Nha Trang
Mực rim me Phan Thiết là món ăn đặc sản nổi tiếng của thành phố biển Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận. Được làm từ những con mực tươi được đánh bắt trong vùng biển Phan Thiết, sau đó được chế biến với sốt me thơm ngon và hấp dẫn.
Điểm đặc trưng của món ăn này chính là vị chua ngọt, thơm mùi me cùng với vị đặc trưng từ các loại gia vị. Tất cả tạo nên một hương vị đậm đà khó cưỡng. Món mực rim me Phan Thiết thường được đựng trong các hũ thủy tinh, là một món quà đặc biệt, thích hợp để tặng người thân, bạn bè hoặc mang về làm quà lưu niệm khi du lịch Phan Thiết.
Địa chỉ tham khảo:
- Đặc sản Phan Thiết Khánh Hường: số 137 Tôn Đức Thắng, phường Phú Thuỷ, TP.Phan Thiết, Bình Thuận.
- Cửa hàng Hải sản sạch Hải Tuấn: số 35-37 Đường Số 4, Phố Biển Ocean Dunes, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Quán Ăn Gia Đình 06: Số 06 Đặng Văn Ngữ thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
Cá khô Phan Thiết
Cá khô là một món đặc sản thơm ngon hấp dẫn mà bạn có thể mua về làm quà
Cá khô Phan Thiết được làm từ cá biển tươi ngon của vùng biển địa phương. Qua quá trình chế biến, cá được tẩm ướp với gia vị và các loại thảo mộc truyền thống của địa phương. Sau đó được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời trong một thời gian dài để tạo ra hương vị đặc trưng và giữ được độ tươi của cá.
Cá khô Phan Thiết có vị mặn, thơm và ngon đặc trưng. Rất phù hợp để dùng làm đồ ăn nhắm, hay kèm với cơm nóng, cháo, hoặc dùng để chế biến các món ăn khác. Đặc biệt, cá khô Phan Thiết là món quà đặc biệt và ý nghĩa để tặng người thân, bạn bè mang về làm quà kỷ niệm cho những chuyến du lịch đến vùng đất Phan Thiết.
Địa chỉ tham khảo:
- Số 65, Trương Văn Ly, phường Đức Long, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
- Số A5 Lê Quý Đôn, phường Phú Thuỷ, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
- 175 Huỳnh Thúc Kháng, phường Mũi Né, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
Bánh cốm sữa
Đặc sản bánh cốm sữa Phan Thiết làm quà
Bánh Cốm sữa Phan Thiết là một món đặc sản mang đậm nét ẩm thực truyền thống của vùng đất Bình Thuận. Được làm từ các nguyên liệu đơn giản như lúa nếp, sữa, đường và gừng, bánh Cốm sữa Phan Thiết có mùi thơm dịu nhẹ, vị ngọt nhưng không gây ngán, kết hợp với vị cay nhẹ của gừng, tạo nên hương vị đặc biệt thu hút du khách khi đến với đất Phan Thiết.
Bánh Cốm sữa Phan Thiết không chỉ là món quà tặng đặc biệt trong dịp Tết. Ngày nay, món bánh này còn trở thành món ăn được nhiều du khách yêu thích và chọn mua làm quà. Những người dân địa phương rất yêu thích và thường ăn bánh Cốm sữa kèm với một tách trà hoặc cà phê để thưởng thức và trò chuyện với nhau.
Địa chỉ tham khảo:
- Các gánh hàng rong, chợ Phan Thiết
- Cơ sở sản xuất : 20C, Đào Duy Từ, TP. Phan Thiết
Thanh long Phan Thiết
Là loại trái cây đặc sản vừa ngon, giá rẻ, tốt cho sức khỏe
Thanh long Phan Thiết là một loại trái cây nổi tiếng được trồng chủ yếu tại các huyện Bắc Bình và Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận. Loại trái này có hình dáng tròn, màu sắc tươi sáng và được bao bọc bởi lớp vỏ mỏng, nhẵn và có nhiều gai nhỏ. Thịt của thanh long Phan Thiết có màu trắng, mềm, giòn và có hương vị rất ngọt, thơm.
Với những điều kiện địa lý và khí hậu thuận lợi, thanh long Phan Thiết được trồng và chăm sóc theo phương pháp truyền thống để cho ra những quả thanh long chất lượng cao, đạt chuẩn về hình dáng, màu sắc và hương vị. Thanh long Phan Thiết được coi là một trong những đặc sản của vùng đất nắng gió Bình Thuận, có giá trị kinh tế cao và được ưa chuộng trong nước và quốc tế.
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ Phan Thiết
- Dọc trên 2 bên đường Phan Thiết
Chả cá
Những miếng Chả cá Phan Thiết hấp dẫn, tươi ngon
Chả cá Phan Thiết là một món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Bình Thuận. Được làm từ cá bò da, loại cá ngon và đặc biệt chỉ có ở địa phương này. Các loại cá tươi ngon được lựa chọn kỹ càng. Sau đó đem tách xương, xé thành từng sợi nhỏ rồi trộn với hành, tỏi, gia vị và bột năng. Sau đó, hỗn hợp này được đem chiên giòn vàng, tạo ra một món ăn có vị thơm béo, hấp dẫn.
Chả cá Phan Thiết được ăn kèm với cơm hay bánh cánh sẽ khiến bạn không thể nào quên hương vị mặn mà của biển. Chả cá Phan Thiết không chỉ là món ăn ngon mà còn thể hiện sự tinh tế trong cách chế biến và trình bày. Nó đã trở thành một món ăn đặc sản được yêu thích và tìm kiếm bởi các du khách đến với vùng đất Bình Thuận.
Địa chỉ tham khảo:
- Khu chợ Phan Thiết
- Các quán bánh canh nổi tiếng trên đường: Kim Đồng, Trần Hưng Đạo,…
Bánh quai vạc
Bánh quai vạc đặc sản Phan Thiết giá rẻ, được bày bán phổ biến
Được làm từ bột mì tinh với phần nhân được làm từ tôm tươi, thịt lợn băm nhỏ. Bánh quai vạc có hương vị độc đáo và là món ăn yêu thích của nhiều người dân địa phương.
Bánh quai vạc Phan Thiết có màu trắng trong khá giống với bánh bột lọc thông thường. Món bánh này khi ăn có hương vị thơm ngon, dai mềm. Bánh thường được ăn kèm với mỡ hành, đồ chua. Chấm với nước mắm chấm chua ngọt hoặc tương ớt. Tất cả tạo nên một hương vị hấp dẫn, đặc biệt và rất riêng của Phan Thiết.
Địa chỉ tham khảo:
- Tại Góc ngã tư đường Cao Thắng và đường Trần Hưng Đạo
- Khu vực Chợ Phan Thiết
- Các gánh hàng rong ở khu vực Đồi Cát Bay, khu Bàu Trắng – Bàu Sen.
Bánh Bà Lai Phan Thiết
Món bánh Bà Lai hấp dẫn với những lớp màu sắc bắt mắt
Bánh Bà Lai Phan Thiết có hình dáng rất đẹp mắt với ba lớp màu sắc khác nhau gồm xanh, vàng và nâu cà phê. Lớp màu xanh là màu tự nhiên của lá dứa, không pha phẩm màu, khi ăn bánh sẽ cảm nhận được hương thơm đặc trưng của lá dứa. Lớp tiếp theo là bánh màu vàng nhạt, được làm từ đậu xanh bóc vỏ trộn với sữa tươi đánh nhuyễn. Cuối cùng, lớp màu nâu có vị hơi đắng của chocolate hoặc cacao, tùy theo sở thích của người làm bánh.
Khi thưởng thức, bánh Bà Lai Phan Thiết mang lại cảm giác béo ngậy của sữa tươi, vị bùi bùi của đậu xanh và hương vị của vani và lá dứa. Đặc biệt, bánh được làm từ những nguyên liệu tự nhiên như bột mì, nước cốt dừa, cacao và lá dứa, cho hương vị ngọt dịu vừa đủ mà không quá ngấy.
Địa chỉ bánh bà lai Phan Thiết:
- Số 9TF Nguyễn Thượng Hiền, phường Đức Thắng,TP.Phan Thiết.
- Số 105, đường Thủ Khoa Huân, phường Phú Thủy, TP. Phan Thiết.
Tranh cát Phan thiết
Tranh cát Phan Thiết là một loại hình nghệ thuật độc đáo được tạo ra từ các hạt cát màu tự nhiên. Nét vẽ chân thật, tinh tế của tranh cát Phan Thiết đã thu hút sự quan tâm của nhiều người yêu nghệ thuật trong và ngoài nước.
Những bức tranh cát Phan Thiết thường mang trong mình những chủ đề đa dạng, từ cảnh đẹp của biển, đồi cát đến những chủ đề phong phú như tôn giáo, lịch sử và văn hóa. Tranh cát Phan Thiết còn được xem là một phương tiện truyền thông hiệu quả để giới thiệu văn hóa và du lịch của vùng đất này đến khách du lịch quốc tế.
Điểm nổi bật của tranh cát Phan Thiết chính là sự kết hợp giữa nghệ thuật và sự tài hoa của người làm tranh cát. Với các chi tiết được vẽ tỉ mỉ, tranh cát Phan Thiết mang lại cho người xem sự thích thú và tò mò về kỹ thuật và sự tinh tế của các họa sĩ.
Địa chỉ tham khảo:
Tranh cát Phi Long: 444 Thủ Khoa Huân, Thanh Hải, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
Xem thêm: Phan Thiết thuộc tỉnh nào – Kinh nghiệm du lịch Phan Thiết
Mua đặc sản phan thiết ở đâu
Để mua đặc sản Phan Thiết chất lượng bạn nên mua tại các địa chỉ uy tín
Bạn có thể mua đặc sản Phan Thiết tại các địa chỉ tham khảo ở trên. Hoặc đến các cửa hàng đặc sản, chợ đêm hoặc chợ truyền thống trong khu vực Phan Thiết, Bình Thuận như:
- Chợ Phan Thiết
Địa chỉ: Số 115, đường Lý Thường Kiệt, Đức Nghĩa, TP. Phan Thiết, Bình Thuận.
Chợ Phan Thiết là địa chỉ được nhiều người dân địa phương gợi ý nếu bạn muốn mua các loại đặc sản Phan Thiết. Nguyên nhân bởi vì ở đây bàn bán đầy đủ các loại đặc sản như các loại bánh: bánh rế, bánh quai vạc, bánh cốm. Hay các món ăn: chả cá, mực rim, hải sản khô…Đặc biệt, giá thành tại đây cũng tương đối rẻ.
Chính vì vậy, đây là một địa chỉ bạn có thể tham khảo khi muốn mua các loại đặc sản địa phương làm quà quà.
- Cửa hàng đặc sản số 66
Địa chỉ: số 66 Huỳnh Thị Khá, Phú Thủy, TP.Phan Thiết, Bình Thuận.
Cửa hàng đặc sản số 66 cung cấp khá đầy đủ các loại đặc sản Phan Thiết, Bình Thuận. Bạn có thể thoải mái chọn mua những món đặc sản với giá cả hợp lý. Đây cũng là một trong những cửa hàng bán đặc sản chất lượng và nổi tiếng được nhiều du khách yêu thích, chọn mua.
- Chợ làng chài Mũi Né
Địa chỉ: 321 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
Thêm một địa chỉ lý tưởng cho bạn nếu muốn tìm những loại đặc sản thuộc loại hải sản. Hãy ghé ngay đến chợ làng chài Mũi Né. Đây sẽ là điểm đến lý tưởng bởi ở đây có đa dạng các loại hải sản cả khô và tươi như các loại cá khô và tươi, mực một nắng, chả cá,…
Lưu ý khi mua đặc sản phan thiết
Những lưu ý cần nhớ khi mua các loại đặc sản
Khi mua đặc sản Phan Thiết, bạn cần lưu ý một số điểm sau đây để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe:
- Chọn mua sản phẩm từ các cửa hàng, chợ địa phương hoặc các cửa hàng có uy tín để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.
- Tham khảo ý kiến của người dân địa phương hoặc các địa điểm du lịch để biết địa chỉ mua đặc sản Phan Thiết chất lượng và uy tín.
- Kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì sản phẩm trước khi mua và tránh mua các sản phẩm hết hạn sử dụng.
- Xem kỹ thông tin trên nhãn hiệu, nếu có thông tin về thành phần, nguồn gốc xuất xứ, quy trình sản xuất, thì bạn nên chọn những sản phẩm có thông tin chi tiết và minh bạch.
- Đối với các sản phẩm đóng gói, hãy kiểm tra trước khi mua để đảm bảo chúng chưa bị hư hỏng hoặc bị nứt vỡ.
- Nếu mua các sản phẩm tươi sống như hải sản, bạn cần kiểm tra kỹ trước khi mua để đảm bảo chúng không bị hỏng hoặc không còn tươi.
Hy vọng qua bài viết này của Goland24h.com, bạn đã có thêm nhiều gợi ý về những đặc sản Phan Thiết ngon, độc đáo. Giúp cho chuyến du lịch của quý vị thêm phần đầy đủ và thú vị hơn. Tuy nhiên, khi chọn mua đặc sản, quý vị cần lưu ý để không mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng. Chúc bạn sẽ được có những trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức những đặc sản độc đáo của Phan Thiết nhé!
